Лучшие рецепты со всего мира
<h1>Бычки в томате в домашних условиях</h1> <img src="//mediasole.ru/data/images/165/165852/big.jpeg" alt=""

бычки в томате в домашних условиях



Бычки в томате в домашних условиях

Наверняка каждый из нас помнит вкус консервированных в томате бычков, которые в советские времена можно было купить за 50 копеек. Это была нежнейшая рыба, употребляемая как отдельное блюдо или ингредиент для приготовления «кулинарного шедевра». Среди, сегодняшнего, широкого ассортимента консервированной рыбы, вряд ли можно отыскать по-настоящему вкусную продукцию. А вот приготовить в домашних условиях бычки в томате вполне возможно. Более того, такое блюдо получается очень вкусным, а готовится легко и просто.

Процесс приготовления

Для приготовления бычков в томате нам понадобятся следующие ингредиенты:

    Три килограмма свежемороженых бычков. Если удивляетесь, зачем так много? Отвечу просто – вы не сможете оторваться от этого вкуснейшего блюда. Тем более, что таким шедевром обязательно захочется угостить родственников и соседей;
    300 гр. репчатого лука;
    4 небольшие моркови;
    3 листочка лаврового листа;
    3 гвоздики;
    3-4 горошины душистого перца;
    1 ч. л. сахара;
    500 мл томатного сока;
    1 с. л. муки;
    100 гр. растительного масла;
    Соль, молотый перец по вкусу.

Бычки промываем под проточной водой и очищаем их от внутренних органов. Также необходимо избавится от голов, только не спешите их выбрасывать, ведь котики просто обожают такие лакомства.

Далее необходимо нарезать репчатый лук полукольцами, морковь натереть на терку и смешать с рыбой. Добавляем лавровый лист, соль, перец ,сахар, гвоздику и душистый перец. Если хотите добиться более пикантного и необычного вкуса можно добавить немного майонеза.

Теперь следует перейти к приготовлению соуса. Для этого необходимо взять пол литра томатного сока (можно, как домашний, так и магазинный) и добавить в него муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.

Для того, что бы все это дело протушить я использовала мультиварку – это очень удобно. Но даже если такой возможности у вас нет – не беда. Используем любую другую посуду, кроме алюминиевой.

На дно емкости налить подсолнечное масло, желательно не рафинированное, и отправить туда же бычки.

Теперь необходимо залить содержимое кастрюли томатным соусом, который мы сделали ранее. Он должен быть в уровень с рыбой или немного меньше. Ведь в процессе приготовления рыба отдаст свой сок и жидкости станет больше.

Осталось дело за малым: опустить кастрюлю в мультиварку, выбирать функцию тушение и установить таймер на пять с половиной часов.

Через отведенное на приготовление время вы получите нежные бычки в томате, в которых невозможно будет найти ни одной косточки. Приятного аппетита!


Опубликовал:
Теги: Время голова Мука морковь Вода

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сушка тела в домашних условиях
Сушка тела в домашних условиях
35
Все главные темы 21:45 15 апр 2018
Как ухаживать за томатами в июле?
Как ухаживать за томатами в июле?
2
Все главные темы 12:44 23 июл 2018
Хамон в домашних условиях, рецепт
Хамон в домашних условиях, рецепт
9
Все главные темы 16:30 13 июн 2018
Как определить нет ли на тебе порчи в домашних условиях
Как определить нет ли на тебе порчи в домашних условиях
5
Мир Путешествий 04:00 04 янв 2017
консервы из селедки в домашних условиях
консервы из селедки в домашних условиях
7
Готовим дома 23:31 13 ноя 2016
2 способа заставить фаленопсис цвести как бешеный: экстремальная стимуляция в домашних условиях
2 способа заставить фаленопсис цвести как бешеный: экстремальная стимуляция в домашних условиях
17
Цветик-семицветик 19:17 28 авг 2018
Как похудеть быстро и без усилий в домашних условиях
Как похудеть быстро и без усилий в домашних условиях
1
Чародейка 22:09 24 май 2018
Консервы из бычков в мультиварке
Консервы из бычков в мультиварке
0
Женский сайт 14:35 28 фев 2016
Рассада томатов в домашних условиях – как выращивать вкусные помидоры дома?
Рассада томатов в домашних условиях – как выращивать вкусные помидоры дома?
0
Цветик-семицветик 04:30 15 апр 2016
Секреты лунного маникюра: как сделать в домашних условиях
Секреты лунного маникюра: как сделать в домашних условиях
0
Стиль навсегда 06:00 28 июн 2017
Как украсить торт в домашних условиях
Как украсить торт в домашних условиях
0
Цветик-семицветик 07:10 16 дек 2016
40 лайфхаков, которые сэкономят вам целое состояние!
40 лайфхаков, которые сэкономят вам целое состояние!
0
Поговорим? 21:01 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства