В качестве предисловия
Хотите сделать качественные и вкусные оладьи? Тогда присмотритесь к данному рецепту.
Какие ингредиенты вам понадобятся?
Необходимо взять 2,5 стакана муки с парами грамм соли. Требуется вода, сахар, одно яйцо. Манки хватит 3 столовые ложки. Нужно еще пару ложечек уксуса.Процесс приготовления
Предварительно просейте муку, чтобы она стала максимально пушистой. Добавьте в нее все остальные ингредиенты. Для того, чтобы все хорошо перемешалось, лучше всего использовать миксер. Теперь оставьте все запекать примерно на 30 минут. Дождитесь, пока набухнут белки. Жарить лучше всего на среднем огне, чтобы не пропустить момент приготовления. Теперь можете снимать все и подавать со сметаной. Крайне желательно потреблять все именно теплым, а не подогревать в последствии в микроволновке. Кстати, пускай вас не пугает манка в составе. Она помогает оладьям набухать, но после жарки совершенно не чувствуется. Кроме того, появляется неповторимая пористость. Такого не может дать даже кефир либо же простокваша. Просто посмотрите, насколько замечательно выглядит данное блюдо. Вам точно захочется его приготовить.
Комментарии (2)