Лучшие рецепты со всего мира

Паштет из куриных сердечек



В качестве предисловия

К сожалению, такой продукт как куриные сердечки известен далеко не всем. И очень зря. Он относительно недорогой, из него можно сделать качественный паштет. Такой, который даст фору любому магазинному. Данное блюдо сможет приготовить в домашних условиях практически каждый. Давайте рассмотрим пошаговый процесс.

Какие ингредиенты вам понадобятся?

Первоначально позаботьтесь о наличии у вас 500 грамм куриной печени. На такой объем необходимо 200 грамм сердечек. Не забудьте о курином жире. Около 50 гр будет достаточно. Понадобится 2 маленькие луковицы или одна крупная, морковка. Соль, перец, специи добавляются по вкусу.

Процесс приготовления

Для начала нужно порезать мелкими кусочками куриный жир.

Вытопите жир. Для этого подойдет как сковородка, так и кастрюля.

Теперь порежьте сердечки и печень.

Данное мясо необходимо тушить в течение 10-15 минут на среднем огне.

Пока все тушится, нужно потереть морковь и порезать лук мелкими кубиками.

Когда ваше мясо с овощами будет готово, просто пройдитесь по нему блендером и пропустите через мясорубку.

Положите получившуюся массу в стеклянную посуда. Отправьте все в холодильник на 3 часа. Вот и все, ваше блюдо готово. Можно намазать его на хлеб и получить настоящее наслаждение. Приятного аппетита!


Опубликовал:
Теги: Мясо печень морковь перец Посуда

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке
1
Готовим дома 11:30 09 ноя 2016
Салат из куриных сердечек - вкусное, сытное блюдо для любого случая
Салат из куриных сердечек - вкусное, сытное блюдо для любого случая
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:09 26 фев 2019
Из чего строить межкомнатные перегородки? Из чего строить межкомнатные перегородки?
Куриные сердечки в молоке
Куриные сердечки в молоке
3
Готовим дома 11:00 12 сен 2016
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки с грибами
0
Дача сад огород и просто интересное 23:20 28 янв 2017
Куриный лентяй
Куриный лентяй
5
Женский сайт 20:51 10 сен 2017
Домашний Паштет из куриной печени
Домашний Паштет из куриной печени
2
Рецепты от Шефа 20:14 24 дек 2016
Куриные грудки по-восточному.
Куриные грудки по-восточному.
11
Женский сайт 21:52 11 сен 2017
Разрешено худеющим. Кабачковый паштет с брынзой
Разрешено худеющим. Кабачковый паштет с брынзой
12
Дома лучше! 14:24 10 май 2018
Суп с куриными сердечками
Суп с куриными сердечками
0
Женский сайт 19:40 26 дек 2015
А ЧТО НА ЗАВТРАК? Венгерский яичный паштет
А ЧТО НА ЗАВТРАК? Венгерский яичный паштет
1
Дома лучше! 14:48 24 авг 2017
5 рецептов обалденных паштетов: Идеальная закуска быстрого приготовления
5 рецептов обалденных паштетов: Идеальная закуска быстрого приготовления
12
Здесь только хорошие новости! 08:01 06 авг 2019
Легендарные руин-бары Будапешта
Легендарные руин-бары Будапешта
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:50 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства