Лучшие рецепты со всего мира
<p> Пицца – это любимое блюдо во множестве стран мира. Если вы также любите готовить ее для себя и своих близк

Простой рецепт теста и пиццы на простокваше



Пицца – это любимое блюдо во множестве стран мира. Если вы также любите готовить ее для себя и своих близких, рецепт ее приготовления с тестом из простокваши (ряженки или кефира), должен заинтересовать вас непременно. Он максимально простой и быстрый.

Для приготовления теста для пиццы вам потребуется 500 гр. простокваши, 2 яйца, 1 чайная ложка соды, 2 ст. ложки растительного масла и мука. Сколько муки нужно будет добавлять? Определяйте объем в зависимости от консистенции теста.

Для того, чтобы сделать вкусную начинку, возьмите 300 гр. сыра (возможно копченого), 2 средних томата, немного любимой зелени, майонез, томатную пасту, репчатый лук, любые грибы и колбасу.

Процесс начините с приготовления теста. Добавьте соду в простоквашу, уберите в сторонку. После этого приступайте к готовке начинки. Обжарьте на сковороде с маслом грибы и нарезанный лук. Посолите, присоедините порезанную колбаску. Перемешайте и снимите с плиты.

Добавьте в тарелку с простоквашей яйца и несколько ложек растительного масла, муку и соль. Консистенция теста должна быть слегка более густой, чем для оладушек. Смажьте противень маслом, выложите смесь. Равномерно распределите продукты начинки. При желании, вы можете поэкспериментировать с ее составом. Смешайте майонез с томатной пастой или кетчупом, и вылейте его поверх начинки.

Мелко-мелко покрошите зелень, присыпьте блюдо.

На тоненькие ломтики нарежьте томаты, выложите поверх зелени. Натрите сыр на терке, посыпьте начинку.

Разогрейте духовку до 180-200 гр. Цельсия, и поставьте противень с пиццей. Выпекайте до полной готовности. Время готовки индивидуальное, зависит от особенностей вашей бытовой техники. Но в любом случае на процесс не уходит много времени. Учтите, что при выпекании тесто поднимается. Для того, чтобы оно не осело и не стало твердым, и жестким, не стоит открывать дверцу шкафа до того момента, как появится запах печенного.

Вы можете наслаждаться блюдом сразу после приготовления, когда оно чуть-чуть остынет. Или же кушать пиццу холодной, ее замечательный вкус и аромат от этого не пострадают.


Опубликовал:
Теги: Мир рецепт Время Зелень Духовка

Комментарии (4)

Наталья Нестерова
Отличный рецепт, я очень люблю пиццу, и воспользуюсь неприменно этим рецептом.
Татьяна Антонюк
Действительно, ваш рецепт очень простой. Я раньше тесто замешивала только на дрожжах, к сожалению приходилось ждать по несколько часов чтобы оно подошло. А на кефире тесто делается очень просто. Спасибо!
Юля
Для быстрого варианта пиццы - самое оно! Не знаю будет ли похоже это блюдо по вкусу на пиццу, так что придется попробовать, чтоб узнать :)
Натали Бендербей
я привыкла к готовым коржам.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самый простой рецепт приготовления овощной пиццы. Это блюдо сведет тебя с ума!
Самый простой рецепт приготовления овощной пиццы. Это блюдо сведет тебя с ума!
1
Цветик-семицветик 01:30 12 дек 2016
Рецепт этого теста — просто находка! Времени нужно всего 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
Рецепт этого теста — просто находка! Времени нужно всего 15 минут, можно замораживать, долго хранится…
3
Женский сайт 14:54 06 дек 2017
Быстрая ПИЦЦА на ЛАВАШЕ
Быстрая ПИЦЦА на ЛАВАШЕ
0
Женский сайт 16:25 03 авг 2017
С этим рецептом ты накормишь целую армию! Ты даже не представляешь, насколько он простой.
С этим рецептом ты накормишь целую армию! Ты даже не представляешь, насколько он простой.
7
Цветик-семицветик 10:50 27 сен 2016
Этот рецепт пиццы тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Этот рецепт пиццы тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
0
Женский сайт 17:46 18 янв 2018
Рецепт пирога с капустой с жидким тестом
Рецепт пирога с капустой с жидким тестом
6
Готовим дома 11:40 12 сен 2016
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
3
Женский сайт 21:44 16 авг 2017
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА быстро и легко - Тесто для пиццы рецепт
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА быстро и легко - Тесто для пиццы рецепт
0
Рецепты от Шефа 23:54 24 дек 2016
Пицца из кабачков на сковороде
Пицца из кабачков на сковороде
3
Готовим дома 15:40 07 сен 2016
Домашняя пицца «как я люблю» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
Домашняя пицца «как я люблю» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
16
Женский сайт 21:59 26 апр 2018
Тесто для чебуреков - хитрый рецепт
Тесто для чебуреков - хитрый рецепт
4
Женский сайт 18:45 23 сен 2017
Эта мамочка стала рисовать, что такое материнство на самом деле
Эта мамочка стала рисовать, что такое материнство на самом деле
0
Капризулька 05:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства