Лучшие рецепты со всего мира
<p><img alt="" src="//mediasole.ru/data/images/168/168465/20140705044340.jpg" /></p> <p>Если вы уже устали

Ландорики из курицы. Рецепт.



Если вы уже устали выдумывать блюда из привычной курицы, чтобы порадовать семейство сытным белковым дополнением к гарниру, то попробуйте приготовить нежнейшие ландоники. Для приготовления блюда вам понадобится майонез, но если вы придерживаетесь сбалансированного питания, то можете заменить этот соус на кисломолочный продукт – сметану, майони или натуральный густой йогурт. С учетом замены калорийность 100 г блюда составит всего лишь 150-160 калорий. А если вы не будете использовать масло для обжаривания куриных ландориков или приготовите их в гриле – и того меньше.

Необходимые ингредиенты:

 

  • полкилограмма охлажденной куриной грудки;
  • 3 куриных яйца среднего размера;
  • 3 ст.л. сметаны, майонеза или йогурта без добавок;
  • соль, черный и розовый перцы;
  • подсолнечное масло для жарки ландориков.

    Технология приготовления блюда:

    После приготовления ландорики из куриной грудки похожи на небольшие, аккуратные отбивные золотистого цвета. Их можно подать как к картофелю или каше, так и положить на бутерброд или съесть с маринованным луком.

      1. Отправьте куриную грудку подморозиться в морозилку на 15-20 минут. Затем нарежьте ее кубиками среднего размера.
      2. Добавьте к мясным кусочкам яйца, тщательно перемешайте и всыпьте в емкость крахмал с майонезом (как альтернатива – сметаной). Вымешайте содержимое миски до однородной массы.
      3. Доведите сырую массу до вкуса. Аккуратнее с солью, если вы добавляете майонез. Ведь в этом соусе уже содержится немалое количество соли!.
      4. На хорошо прогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладывайте массу ложкой и обжаривайте как оладьи или котлеты с двух сторон.

Написал:
Теги: рецепт гарнир перец Питание размер

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чихиртма из курицы по-азербайджански
Чихиртма из курицы по-азербайджански
1
Готовим дома 18:10 07 ноя 2016
Триуф курицы
Триуф курицы
27
Поговорим? 20:05 20 май 2018
Как отличить породистую бабу от курицы
Как отличить породистую бабу от курицы
129
Поговорим? 06:04 09 июл 2018
Бесподобный рецепт курицы для запекания в духовке! У меня уже слюнки текут…
Бесподобный рецепт курицы для запекания в духовке! У меня уже слюнки текут…
1
Цветик-семицветик 07:25 30 ноя 2016
Никогда нельзя мыть сырую курицу из магазина?
Никогда нельзя мыть сырую курицу из магазина?
11
Капризулька 02:25 21 мар 2018
Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!
Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!
1
Мир Путешествий 10:10 10 окт 2016
Неожиданный сюрприз, оставленный курицей внутри огромного яйца
Неожиданный сюрприз, оставленный курицей внутри огромного яйца
1
Новости и Факты (НиФ) 06:20 10 мар 2018
Без шуток, это — кулинарный хит. Твои гости придут в восторг от курицы в пиве.
Без шуток, это — кулинарный хит. Твои гости придут в восторг от курицы в пиве.
4
Цветик-семицветик 13:09 25 сен 2016
Курица по-арабски
Курица по-арабски
0
Готовим дома 15:40 06 сен 2016
Шефы натирают курицу… 5 трюков, которые сделают запеченную птицу неприлично вкусной.
Шефы натирают курицу… 5 трюков, которые сделают запеченную птицу неприлично вкусной.
1
Цветик-семицветик 15:15 19 дек 2017
курица с макаронами на сковороде
курица с макаронами на сковороде
0
Готовим дома 14:13 10 ноя 2016
Страховщики займутся контролем за врачами в поликлиниках
Страховщики займутся контролем за врачами в поликлиниках
0
Интересности 06:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства