Лучшие рецепты со всего мира

Сельдь по-исландски в соусе из вина

В качестве предисловия

Сегодня многие люди хотели бы приготовить рыбу. Но делать какой-то банальный рецепт - не самый лучший вариант. Так что желательно прочитать данную статью и получить новую информацию о том, как можно приготовить сельдь.

Какую рыбу лучше выбрать?

Как вы понимаете, вкус во многом зависит от вида сельди, которую вы выберите. Самый оптимальный вариант - атлантическая. Она довольно жирная, не имеет никаких посторонних привкусов. Ее очень просто найти в большинстве магазинов. Следующий интересный вариант - каспийская сельдь. По вкусовым качествам она тоже крайне хороша. Но ее единственный недостаток - длинный хвост. Поэтому производители часто его заламывают. Ну а вот азиатская рыба не самая лучшая.

Ингредиенты, который вам понадобятся

Подготовьте сельдь. Двух рыбок будет достаточно. Кроме того, вам понадобится маринад. Он делается из имбиря, корицы. Добавьте соли, сахара. Для вкуса нужен лавровый лист вместе со сладким перцем. Возьмите столовый и винный уксус.

Процесс приготовления

Разделывайте сельдь и режьте ее на мелкие кусочки. После этого делайте маринад, разбавьте его 0,3 л воды. Поставьте все это кипятить. После дайте всему охладиться. Как только ваш палец сможет выдержать температуру маринада, можно добавлять уксус. Перемешайте все и заливайте всем этим вашу сельдь. Окропите все растительным маслом. После этого можно будет уже наносить второй слой. Теперь можно отправиться все в холодильник до тех пор, пока не прийдут гости или вам не захочется все достать. Просто посмотрите, как все это здорово выглядит. Вам обязательно захочется приготовить данное блюдо, вкус замечательный. Кстати, для усиления вкусовых ощущений можно добавить клюквенный сок.


Автор:
Теги: информация вино Вода Магазин вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
1
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Как засолить сельдь «по-голландски» и порадовать гостей заморской закуской
Как засолить сельдь «по-голландски» и порадовать гостей заморской закуской
1
Человек познаёт мир 09:30 24 окт 2023
Салат «Сельдь под шубой» по-новому
Салат «Сельдь под шубой» по-новому
13
Женский сайт 22:42 25 ноя 2017
Сельдь под шубой «Объеденье»
Сельдь под шубой «Объеденье»
0
Женский сайт 14:45 01 янв 2016
Как засолить сельдь. Вкуснейший и быстрый способ
Как засолить сельдь. Вкуснейший и быстрый способ
4
Сад огород дача и все самое интересное 21:30 01 окт 2016
Наш любимый  салат "Сельдь под шубой"
Наш любимый салат "Сельдь под шубой"
1
Женский сайт 12:45 29 окт 2017
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!
6
Женский сайт 12:15 03 фев 2018
Сельдь пряного посола
Сельдь пряного посола
0
Женский сайт 23:20 11 янв 2016
Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:16 21 июн 2023
Как засолить сельдь в пиве
Как засолить сельдь в пиве
0
Сад огород дача и все самое интересное 21:35 01 окт 2016
Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде
0
Женский сайт 01:40 12 янв 2016
Зачем нужна лимфатическая система и что это такое?
Зачем нужна лимфатическая система и что это такое?
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:46 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства