Лучшие рецепты со всего мира

Торт чёрный принц на кефире

Вы решили сделать несложный, но очень вкусный торт? Удачным решением будет торт "Чёрный принц".

Ингридиенты

Для теста

  • яйцо - 1 шт.,
  • кефир - 1 стакан,
  • сахар - 1 стакан,
  • сода - 1 ч. л.,
  • какао-порошок - 2-3 ч. л.,
  • мука - 1 стакан.

Для крема

  • масло - 200 гр.,
  • сахар - 0,5 стакана,
  • сметана - 250 гр.

Порядок приготовления

Яйцо соединить с сахаром, их нужно взбить до состояния густой пены. Кефир добавлять как можно аккуратнее. От этого зависит пышность теста и воздушность коржа. Туда же добавить всё остальное и тщательно перемешать.

Форму смазать сливочным маслом. Для такого количества теста лучше использовать форму диаметром 20-22 см. Отправить будущий корж в духовку, разогретую до 180 гр. Выпекать около 25-30 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой. Когда на ней перестанет оставаться тесто, вынуть корж.

Крем следует сделать таким образом: подождать, пока сливочное масло станет мягче, растереть его с сахаром. К нему присоединить сметану и взбивать до получения пышности.

Корж разрезать на две части, Проложить между ними крем. Верх торта можно не только облить кремом, но и украсить шоколадом, тёртым или расплавленным.


Опубликовал:
Теги: Мука Духовка торт форма

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ирина Кужлева 
Всё-таки не ингрИдиенты. Когда видишь такие ошибки, то и самому рецепту не веришь. Как говорит один мой знакомый: "Если на магазине написано "Малако", то я там даже творог покупать не буду".
Не Бес
Попробовали))) поучился вкусный и не приторный! Спасибо за рецепт!
ТОО "Dexter
На фото изображен совсем другой торт - там в тесте больше яиц и нет какао. Думаю, реальный выглядит менее аппетитно.
Татьяна Григорьева
так надо как на фото минимум три коржа) а то будет чахленький тортик....
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт "Черный принц" на кефире
Торт "Черный принц" на кефире
4
Дома лучше! 07:59 06 фев 2020
Торт "Черный принц"
Торт "Черный принц"
11
Женский сайт 10:28 27 май 2018
Демонтаж в квартире перед ремонтом своими руками Демонтаж в квартире перед ремонтом своими руками
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
Даже духовки не надо. Нежный банановый торт без выпечки
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 29 май 2021
Как приготовить легендарный торт «Трухлявый пень» на кефире: строго следуй рецепту
Как приготовить легендарный торт «Трухлявый пень» на кефире: строго следуй рецепту
4
Сад огород дача и все самое интересное 15:09 08 авг 2018
Гордый принц Филипп: какими были его последние дни и о чём он попросил сына
Гордый принц Филипп: какими были его последние дни и о чём он попросил сына
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:10 13 апр 2021
Оладьи-пончики на сковороде: прогреваем кефир и тесто поднимается как воздух
Оладьи-пончики на сковороде: прогреваем кефир и тесто поднимается как воздух
17
Здесь только хорошие новости! 12:23 23 фев 2021
Страшненькие жёны принцев
Страшненькие жёны принцев
36
Живи правильно 20:00 26 дек 2017
Всеми любимый торт 'ПАНЧО' - супер банановый! Легко и безумно вкусно!
Всеми любимый торт 'ПАНЧО' - супер банановый! Легко и безумно вкусно!
14
Женский сайт 12:21 17 окт 2017
Быстрые пирожки на кефире
Быстрые пирожки на кефире
15
Женский сайт 19:05 14 сен 2017
Секреты приготовления торта «Красный бархат»
Секреты приготовления торта «Красный бархат»
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 26 дек 2020
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
35
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
"КОГДА МЕНЯ БРОСИЛИ" Проделки нашего кота
"КОГДА МЕНЯ БРОСИЛИ" Проделки нашего кота
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:58 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства