Лучшие рецепты со всего мира
<img src="//mediasole.ru/data/images/200/200221/original.jpg" alt="" data-image-id="200221"/> <p>Кому не хоте

Торт "Мешок с деньгами". Мастер-класс: как придать форму



Кому не хотелось бы получить в подарок мешок с деньгами? А если его еще и впридачу можно съесть в качестве десерта? Данный рецепт посвящается всем любителям сладкого и необычного.

Сразу стоит оговориться: основой для этого сладкого сокровища может послужить любой торт, состоящий из коржей, шириной до 30 см. Лучше всего подойдет всем известный медовик. Коржей нужно сделать 13-15, всё зависит от того, какой высоты должен быть наш мешок с деньгами.

Далее готовим крем, который, опять же, может быть на любителя, в зависимости от основы. Если вы все-таки остановились на медовике, для крема лучше взять масло или сливки, взбитые со сгущенным молоком. Крем должен получиться не слишком густым, чтобы коржи могли хорошо пропитаться.

Перемазываем коржи кремом и оставляем на 10-12 часов в холодильнике.

После того, как наш торт хорошо пропитался, а крем окончательно застыл, начинаем придавать тартинку форму мешка. Для этого обрезаем его по краям, а также срезаем верхние и нижние коржи. Для того, чтобы достичь нужной формы, можно использовать обрезки, а еще лучше заранее оставить в запасе один корж, измельчить его, смешать с обрезками и употребить для этих же целей.

Купол, который получился, нужно сверху дополнительно обмазать небольшой порцией крема (масло+сгущенка). Можно заранее оставить для этого немного крема, или приготовить отдельно. Отправляем получившуюся заготовку в холодильник.

Тем временем занимаемся мастикой из мармышек, которых нужно взять 250-300 г, но не больше, так как это уже с небольшим запасом. Замешиваем мастику в виде теста и раскатываем ее в пласт, следя за тем, чтобы его диаметр вдвое превышал размеры самого торта.

Следующий шаг следует выполнять очень осторожно и аккуратно, с помощью скалки. На нее наматывается мастика и затем, разматывая в обратную сторону, переносится на поверхность торта-мешка.

Придаем нашему куполу некое подобие мешка с горловиной, как показано на фото.

Теперь самый творческий процесс - раскрашивание. Для этого берем пищевой краситель (коричневый и желтый), разводим его, согласно инструкции и аккуратно, с помощью кисточки разрисовываем мешок. Оставляем немного подсохнуть.

Из оставшейся мастики делаем подобие веревки, повязываем его поверх мешка и также красим. То, что у нас получилось, отправляем в холодильник на всю ночь до окончательного высыхания и застывания и со спокойной совестью ложимся спать.

Утром достаем из холодильника торт, и заодно, плитку шоколада, растапливаем ее и в качестве клея наносим на верхнюю часть нашего мешка. Приклеиваем монетки, и вуаля - торт "Мешок с деньгами" готов! Приятного чаепития!


Опубликовал:
Теги: Время Деньги торт форма высота

Комментарии (5)

Ив
Оригинальное оформление торта, но стоило бы исправить слово "мармышек" на "маршмеллоу" и "тартинку" - на "тортику", а также указать, что наклеиваются шоколадные монетки. Нравится работа с зефирной мастикой, пора бы и самой попробовать.
Юлия
Такого оформления торта из мастики я еще не видела. Подобная красота подойдет к любому празднику!
Николай Гуров
Достойный подарок по любому поводу. Делается из обычных ингредиентов, а выглядит просто шедеврально. Стоит обязательно воплотить данный рецепт в жизнь самостоятельно.
Игорь Талисман
Оригинальный подарок для взрослого человека, который можно подарить на день рождения. Всё выполняется довольно-таки просто и быстро, главное иметь для работы все необходимые ингредиенты.
leka
Какая красота! Не отказалась бы от такого сладкого сюрприза! Надо учиться работать с мастикой.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Торт «Панчо»
Торт «Панчо»
5
Женский сайт 15:40 09 мар 2016
Микадо — вкусный и праздничный торт
Микадо — вкусный и праздничный торт
0
Женский сайт 02:25 11 фев 2016
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
8
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Торт «Дамский каприз»
Торт «Дамский каприз»
11
Женский сайт 12:21 31 янв 2018
Манговый торт
Манговый торт
0
Женский сайт 14:25 05 янв 2016
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
14
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
12
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
Как составить композицию из сухоцветов: мастер-класс
Как составить композицию из сухоцветов: мастер-класс
0
Цветик-семицветик 05:11 19 дек 2016
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
3
Женский сайт 22:01 09 июл 2018
Торт без выпечки за 20 минут
Торт без выпечки за 20 минут
4
Женский сайт 11:37 17 сен 2017
Торт “Мудрый еврей”... или "Бедный еврей"...или "Старый еврей" - вкусно в любом случае!
Торт “Мудрый еврей”... или "Бедный еврей"...или "Старый еврей" - вкусно в любом случае!
18
Женский сайт 09:04 07 окт 2018
Россиян хотят обязать платить налог на свои будущие похороны
Россиян хотят обязать платить налог на свои будущие похороны
0
Этим нужно поделиться! 06:10 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства