Лучшие рецепты со всего мира

Чизкейк в микроволновке за 5 минут



Очень вкусный чизкейк можно приготовить в микроволновке. Причем уйдет на это буквально 5 минут! Для приготовления такого десерта нам понадобятся довольно простые составляющие. Единственная проблема может возникнуть с крем-сыром. Но даже если у вас в ближайшем магазине его почему-то нет – не расстраивайтесь. Вкусный и качественный крем-сыр тоже можно приготовить самостоятельно.

Ингредиенты для приготовления чизкейка

Для приготовления чизкейка берем:

  • измельченного в крошку печенья – 0,5 ст.
  • масла сливочного – 2 ст. л.
  • крем-сыра – 120 г
  • сметаны – 120 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сахарной пудры – 60 г
  • апельсинового сока – 2 ст. л.
  • шоколад, какао

Приготовление чизкейка

Сначала нужно смешать измельченное в крошку печенье с маслом. Масло предварительно следует растопить. Выкладываем полученную смесь в формочки. Прижимаем ее ко дну, формируя основу для десерта.

Смешиваем сметану с крем-сыром и взбиваем на небольшой скорости. Взбивать нужно не больше нескольких секунд. Нам нужно, чтобы консистенция массы стала однородной. Если взбивать дальше, могут появиться пузырьки, из-за которых впоследствии чизкейк может пойти трещинами.

Добавляем сахарную пудру и яйцо. Опять взбиваем до однородной консистенции. Добавляем апельсиновый сок и аккуратно перемешиваем.

Выливаем в формочки. Ставим в микроволновку. Готовим около 2 минут на мощности 700 ватт. Как только по центру начинают идти пузырьки, можно вынимать. Если передержать, то получится консистенция твердого творога, нам это совсем не нужно!

У готового чизкейка должна колыхаться серединка. Затем при охлаждении она остынет. Вынимаем десерт и остужаем до комнатной температуры. Убираем в холодильник на 2 часа.

Перед подачей украшаем чизкейк тертым шоколадом или какао.


Опубликовал:
Теги: десерт Магазин масло охлаждение

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена Щербакова
Готовим, конечно же не 5 минут, а хороших 15. А потом еще на 2 часа в холодильник..... Ну, какие же 5 минут????????)))))))))
Ольга Т 
Да,если на завтрак, готовить нужно с вечера.
CВЕТЛАНА ВОЙТОВА 
Надо будет попробовать сделать!!!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Безе в микроволновке
Безе в микроволновке
9
Женский сайт 18:59 30 дек 2017
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
12
Здесь только хорошие новости! 11:10 30 окт 2020
Высота и правила установки раковины и слива в ванную комнату Высота и правила установки раковины и слива в ванную комнату
Как сделать творог в микроволновке за 15 минут
Как сделать творог в микроволновке за 15 минут
51
Здесь только хорошие новости! 17:00 14 мар 2019
Кекс за 2 минуты в микроволновке
Кекс за 2 минуты в микроволновке
1
Дача сад огород и просто интересное 23:00 22 окт 2016
Творожное суфле за 5 минут
Творожное суфле за 5 минут
15
Женский сайт 14:49 15 фев 2018
Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку. Спустя 3 минуты десерт был готов!
Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку. Спустя 3 минуты десерт был готов!
9
Дача сад огород и просто интересное 04:50 16 фев 2017
Гениальные хитрости с микроволновкой
Гениальные хитрости с микроволновкой
34
Интересный мир 05:31 16 июл 2018
Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке
Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке
0
Интересный мир 10:51 11 окт 2016
Черничный чизкейк без выпечки
Черничный чизкейк без выпечки
0
Женский сайт 05:10 09 мар 2016
Секреты микроволновки о которых мало кто знает
Секреты микроволновки о которых мало кто знает
49
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:02 25 фев 2019
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
Вкусный пирог к чаю за 15 минут
29
Женский сайт 22:57 14 янв 2018
На страже бюджета: 9 лайфхаков, которые помогут вам сэкономить на продуктах питания
На страже бюджета: 9 лайфхаков, которые помогут вам сэкономить на продуктах питания
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:32 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства