Лучшие рецепты со всего мира
<img src="//mediasole.ru/data/images/253/253424/Krevetky_v_Lymonnoi_Karamely.jpg" alt="" data-image-id="253424

Креветки в карамельном соусе



Сегодня будем готовить креветки в карамельном соусе. Это очень вкусно, и тут есть множество разных рецептов. Сначала – один из самых простых и довольно оригинальных. Креветки получаются нежными и хрустящими, а готовятся очень быстро. Из них выйдет отличная закуска.

Быстрые креветки в карамельном соусе

Для приготовления креветок в карамельном соусе возьмем:

  • крупных очищенных креветок – 400 г
  • сахара – 4 ст. ложки
  • соевого соуса – 3 ст. ложки
  • коньяка или виски – 3 ст. ложки
  • масла оливкового – 2 ст. ложки
  • семян кунжута – 1 ст. ложку
  • соль, перец

Разогреваем масло в сотейнике, выкладываем креветки и добавляем сахар. Даем сахару немного закарамелизоваться и после этого вливаем виски или бренди и соевый соус. Солим и перчим.

Готовим креветки в соусе на среднем огне 5–10 минут. Следим, чтобы они равномерно покрылись карамелью, и снимаем.

Посыпаем креветки жареным кунжутом (жарить его нужно на сухой сковороде) и сразу же подаем.

Креветки в карамели по-вьетнамски

Для приготовления креветок в карамели по-вьетнамски на четырех человек нужно взять:


Опубликовал:
Теги: рецепт закуска вкусно перец армия

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самые вкусные салаты с креветками
Самые вкусные салаты с креветками
3
Цветик-семицветик 01:30 05 апр 2016
Идеальный сырный соус
Идеальный сырный соус
7
Этим нужно поделиться! 09:01 16 май 2018
Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей
Яблочный торт с карамельным баварским муссом с корицей
0
Женский сайт 12:35 29 янв 2016
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
11
Женский сайт 11:39 17 сен 2017
Печень в соевом соусе
Печень в соевом соусе
0
Готовим дома 10:50 11 сен 2016
Торт «Спартак» с заварным карамельным кремом
Торт «Спартак» с заварным карамельным кремом
0
Женский сайт 21:30 20 фев 2016
Салат с креветками
Салат с креветками
6
Женский сайт 21:46 14 ноя 2017
Салат с семгой, креветками и овощами
Салат с семгой, креветками и овощами
0
Женский сайт 02:50 08 фев 2016
Ароматный укропный соус
Ароматный укропный соус
6
Этим нужно поделиться! 09:01 13 авг 2018
Карамельно-банановый кекс-перевертыш
Карамельно-банановый кекс-перевертыш
0
Женский сайт 15:45 26 янв 2016
Новогодний салат "Королевский" - нежный, просто тает во рту
Новогодний салат "Королевский" - нежный, просто тает во рту
20
Женский сайт 22:41 28 ноя 2017
Эта мамочка стала рисовать, что такое материнство на самом деле
Эта мамочка стала рисовать, что такое материнство на самом деле
0
Капризулька 05:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства