Лучшие рецепты со всего мира
<h2>В качестве предисловия </h2> <p>Дижонская горчица известна во всем мире. Известно, что ее родина - Франци

Дижонская горчица рецепт приготовления



В качестве предисловия

Дижонская горчица известна во всем мире. Известно, что ее родина - Франция. Готовить ее можно различными способами. Имеется огромное количество салатов и блюд, которые можно заправлять данной горчицей. Давайте разбираться, что как можно ее приготовить. Первоначально рассмотрим классический вариант.

Какие ингредиенты вам потребуются?

Нарежьте около 90 гр лука. Понадобится пара зубчиков чеснока. Мед, горчица и соль по вкусу. Нужно порядка 20 гр растительного масла. Не забудьте про пару бокалов красного вина. Обязательно несколько капель табаско.

Процесс приготовления

Первоначально достаньте кастрюлю, положите в нее лук, чеснок и вино. Доведите все до кипения. После этого понизьте до минимума огонь, перемешайте все и подержите еще 5 минут. Далее перемещайте все в миску, дайте смеси отдохнуть.

В отдельную миску положите сухую горчицу. Процедите на нее свою винную заготовку. Важно, чтобы лук или чеснок не попал в состав. Теперь следует добавить сюда табаско, растительное масло, соль. Ставьте все на слабый огонь, предварительно тщательно перемешав.

Далее следует перемешивать все. Дождитесь, пока масса не дойдет до необходимой консистенции. Перед употреблением обязательно подержите горчицу хотя бы пару дней в холодильнике. Так она загустеет до необходимого состояния. Кстати, она может храниться до 8 недель. Приятного аппетита!


Опубликовал:
Теги: Мир рецепт вино вкус

Комментарии (1)

лидия борисова
нужно приготовить и попробовать
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Рецепт приготовления мяса по-карски - быстро и вкусно
Рецепт приготовления мяса по-карски - быстро и вкусно
5
Готовим дома 10:13 08 сен 2016
Калтык свиной, рецепты приготовления
Калтык свиной, рецепты приготовления
0
Готовим дома 12:30 10 мар 2017
Достойная замена жирному майонезу! 12 рецептов вкуснейших заправок, и все в одной статье.
Достойная замена жирному майонезу! 12 рецептов вкуснейших заправок, и все в одной статье.
11
Цветик-семицветик 09:55 12 апр 2018
Пять вариантов приготовления скумбрии
Пять вариантов приготовления скумбрии
1
Дома лучше! 08:04 18 июл 2017
Как замариновать гуся для запекания в духовке
Как замариновать гуся для запекания в духовке
3
Все главные темы 23:50 23 июн 2018
Рецепты заправки для греческого салата
Рецепты заправки для греческого салата
4
Дома лучше! 12:43 13 окт 2018
Тайный рецепт приготовления осетинского пирога
Тайный рецепт приготовления осетинского пирога
0
Чародейка 17:41 21 май 2018
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
Печень по-царски. Рецепт приготовления вкусного и красивого блюда
7
Цветик-семицветик 01:25 18 дек 2016
5 рецептов лапши быстрого приготовления, которые вас удивят
5 рецептов лапши быстрого приготовления, которые вас удивят
8
Этим нужно поделиться! 09:01 20 июл 2018
Оригинальные рецепты приготовления пасхального кулича
Оригинальные рецепты приготовления пасхального кулича
4
Цветик-семицветик 23:55 16 мар 2017
Самый простой рецепт приготовления овощной пиццы. Это блюдо сведет тебя с ума!
Самый простой рецепт приготовления овощной пиццы. Это блюдо сведет тебя с ума!
1
Цветик-семицветик 01:30 12 дек 2016
7 эффективных способов понравиться кому угодно – советы бывшего агента ФБР
7 эффективных способов понравиться кому угодно – советы бывшего агента ФБР
0
Новости и Факты (НиФ) 16:54 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства